怎样保持猪血不凝固(怎样保持猪血不凝固的方法)

还有一些人对如何使猪血不凝结(如何使猪血不凝结)感到困惑。肖佳，谈谈如何防止猪血凝结。

1.加抗凝剂:如果不吃，可以加肝素、水蛭素、EDTA、氟化钾等。要吃的话，加柠檬酸钠。

2.猪血刚流出时，用竹刷柄不断搅拌，使已经形成的纤维素粘在竹刷柄上，这样猪血就不会凝结。

这就是本文的全部内容。我希望肖佳的内容能帮助你了解更多。