有些人很好奇火腿肠的新方法(《火腿肠新方法大全》)。所以,小赞,说说火腿肠的新做法吧。
1.材料:香肠6根,食用油适量,孜然粉适量,黑胡椒适量,八角1个,花椒(5-6)少量,香叶2片。
2.6只火腿做好之后,做一个盘子左右,去皮,切成1.5厘米左右的段。
3.往锅里加油。等油热了,放一个八角,两个香叶,几个辣椒,然后放进切好的火腿肠里。中小火煎,同时不断搅拌,避免烧锅(我用的油少一点,注意不要烧锅)。火腿肠刚开始会逐渐膨胀变白,然后皮肤会逐渐变成棕色。这个时候就可以熟了。
4.出锅后加入孜然粉和黑胡椒粉,拌匀。
这是全文的结尾。希望小赞的内容能帮助你了解更多。