少数人不知道怎么做番茄牛腩汤好吃(怎么做番茄牛腩汤好吃又简单)。接下来,就让小鹏来说说如何做出美味的番茄牛腩汤吧。
1.将一斤牛蒡切成小块,西红柿在顶部用三把十字刀切,生姜切片,糯米酒适量。
2.将西红柿用热水烫一下,然后取出去皮。小心不要烧伤你的手。将一半的西红柿切成小方块,另一半切成大块。
3.锅中加入清水,放入几片生姜,将水烧开,再放入牛蒡子焯水去血。
4.热锅放少许食用油,炒香姜片,然后放入西红柿丁炒成番茄酱。然后加入牛腩,翻炒均匀。
5.加入清水,不加任何配料,盖上盖子,开始炖。当水烧开至少三分之一时,加入大块西红柿,再煮30分钟。
仅此而已。我希望小鹏的内容能帮助你了解更多。