还有一些人对虾仁炒黄瓜的做法(虾仁炒黄瓜的绝招)感到不解。让小雄谈谈虾炒黄瓜的做法。
1.材料:虾400克，黄瓜200克，料酒少许，葱姜末。藕粉适量，油适量，鸡汤适量，调料适量，香油适量。
2.黄瓜洗净，切成小块；
3.虾洗净，去皮，挑虾线，用料酒腌制10分钟左右。加入淀粉，抓匀。再加一点油，抓匀；
4.锅里放底油，热油煸炒虾仁，待虾仁变白时捞出；
5.锅内留底油，油热时爆香葱姜，放入虾仁，翻炒均匀，放入黄瓜，放盐、味精、糖调味，出锅前放蒜末，炒匀关火出锅。
仅此而已。我希望小雄的内容能帮助你了解更多。
