有些人不知道单面煎的做法(熟的单面煎的做法)。接下来让小英说说单面煎的做法。
1.材料:猪肉馅150g,2人份鸡蛋1个,盐、糖、蒜粉、蚝油、生抽、老抽、白胡椒粉;
2.把肉和所有的配料混合好。所有调料都可以少量使用。搅拌均匀后,可以先炒一块肉尝尝。如果不够好吃,就加调料。
3、搅拌肉,不需要用力搅拌,搅拌均匀。
4.放在容器里,中间放低,方便固定鸡蛋,做起来更美观。
5.鸡蛋打好后,可以放入蒸笼中用中火蒸30分钟左右。
6.出锅后,放入切好的胡萝卜条,做成太阳形状。
7.里面也会有汤,拌饭很好吃。
这就是本文的全部内容。希望小英的内容能帮助你了解更多。