有些人很好奇紫米怎么做才好吃(紫米怎么做才好吃又容易保存)。让小彪来说说怎么把紫米做的好吃。
1.准备材料:紫米100克，大米50克，肉末30克，土豆半个，胡萝卜半根，洋葱半个，白菜叶4片，五香粉，酱油，盐，软糖，料酒，油。
2.紫米提前泡2小时，然后用电饭锅煮，和米饭拌匀。
3.土豆和胡萝卜去皮切丁，用水焯一下(水中放少许盐)。
4.软化卷心菜叶。
5.锅里放少量油，炒洋葱丁，放入肉末，加入料酒和酱油，再放入胡萝卜丁和土豆丁，盛出待用。
6.拿一个比白菜叶大的保鲜膜，把白菜叶放在上面，铺一层1，再铺一层4，用保鲜膜包好放在火上蒸，形状就固定了，也不会出多少水。
7.包好，大火蒸5分钟。
8.去掉保鲜膜，装盘。
9.将酱油、绵白糖、五香粉和少量水混合均匀，大火烧开，转小火，薄薄的，最后撒上油葱酥，淋在白菜紫米丸子里。美味的紫色饭团做好了。
这就是本文的全部内容。希望小彪的内容能帮助你了解更多。
