角瓜炒鸡蛋的做法(西红柿角瓜炒鸡蛋的做法)

冬瓜炒鸡蛋(番茄冬瓜炒鸡蛋)的做法不是每个人都知道的。让小惠来说说冬瓜炒鸡蛋的做法。

1.材料:西葫芦300克，鸡蛋2个。

2.辅料:花生油、鸡精。

3.冬瓜洗净切片备用。

4.把鸡蛋搅拌一下，煎一下备用。

5.锅内热适量食用油，放入葱花和胡椒面炒香。同时加入切片的角质瓜炒至七成熟，加入煎好的鸡蛋继续翻炒。同时，加入适量的食用盐。当角质瓜变软后，加入适量鸡精。

以上就是全部内容。希望小惠的内容能帮到你。