酒晾蛋做法(蛋酒做法窍门)

有人对用酒干鸡蛋的做法(鸡蛋酒的招数)感到不解。接下来让小玉说说用酒晾鸡蛋的做法。

1.原料:枸杞、发酵酒200g、鸡蛋2个、冰糖。

2.只用一半的酒。甜酒酿是一种甜米酒，由蒸糯米和发酵大米混合制成。又叫糯米酒、酒糟、甜米酒、甜米酒、糯米酒、糯米酒、酒糟。

3.锅里放一大碗水，枸杞煮5分钟，然后倒入酒中。

4.大火烧开，加入适量冰糖搅拌，然后倒入搅拌均匀的蛋液。

以上是全文信息。希望小宇的内容能对大家有些帮助。