还有相当多的人不知道做热蛋糕的常见做法(小窍门)。那就让小宗说说热汤面饼的做法吧。
1.面粉600克,猪油适量,开水350克,植物油适量。
2.称好面粉,放在锅里,锅里烧水。
3.一边放水,一边用筷子搅拌,加入猪油,揉匀。
4.盖上保鲜膜,醒30分钟。将面团分好,准备植物油。
5.取两片压平,用刷子在其中一片上刷油,另一片盖在上面,用擀面杖擀薄。
6.电饼铛预热,将卷好的饼放在电饼铛上,中火烤5分钟,盖上盖子,单面烤3分钟,翻面,待饼两面金黄时,即可取出,按所需大小切开,装盘。
以上就是全部内容。希望小宗的内容能帮到你。