山药豆腐汤的做法，不是所有人都知道的。那么，肖剑，说说山药豆腐汤的做法吧。
1.山药200g，豆腐400g，蒜1瓣，酱油适量，香油适量，葱花适量，精盐适量，味精适量。
2.山药去皮，豆腐用开水焯一下，切成丁，花生油烧至五成热，爆香蒜，倒入山药丁，翻炒，加适量水。烧开时，倒入豆腐丁，调味，烧开，撒上葱花，淋上香油。
3.此汤白、鲜、嫩、滑，具有清热利湿、健脾利尿的功效。可用于治疗身体虚弱、脾虚引起的四肢、头面部水肿、小便不利、腰膝酸软等疾病。也是家庭保健和长寿之家的常用汤。
这就是我想说的。希望肖剑的内容能起到指导作用。
