少数人不知道肉饼的普遍做法(河北肉饼的普遍做法)。接下来让小美说说肉饼的常见做法。
1.材料:猪肉100克，淀粉1茶匙，香油1/2茶匙，料酒1汤匙，红米粉1/4茶匙。
2.辅料:葱花适量，盐适量。
3.材料:猪肉100g，淀粉1茶匙，香油1/2茶匙，料酒1汤匙，红曲米粉1/4茶匙，葱花适量，盐和少许水。
4.猪肉洗净，切成小块。
5.放在料理机杯里。
6.打成细肉末。
7.将红曲粉、淀粉、盐、料酒和水倒入碗中，搅拌均匀。
8.倒入肉末，搅拌至水分完全吸收。
9.加入香油和葱花，搅拌均匀。
10.放回料理机杯里。
11.均匀搅拌。
12.倒入模具中，压实并磨平表面。
13.放入开水锅中，中火蒸20-30分钟。
14、煮熟出锅。
内容就这些了。希望小美的内容可以帮助到大家。
