怎么做好吃，电饭煲蒸蛋糕的家常做法（四川蒸蛋糕正宗做法）

怎么做好吃，电饭煲蒸蛋糕的家常做法？

1·分离蛋清和蛋黄

2·把油，奶，面粉，泡打粉，蛋黄等混合

3·打发蛋清，分三次加白糖

4·把蛋清分两次倒入蛋黄混合液中，翻底混合

5·电饭锅铺锡泊纸

6·倒入蛋糕液，撒枸杞，加热半小时，切记：

中途不能接揭开锅，同时要用帕子密封住锅盖通气口。

四川蒸蛋糕正宗做法？

用用面粉蛋糖酵母粉一起揉让他发酵后再烤。