猪脑壳肉营养价值？
一般认为猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可口，而且富含蛋白质和脂肪，另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸、钙、磷、铁和大量的胆固醇等成分。
具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效。
猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量极高，100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。
猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。
猪脑蛋白质含量高吗？
高
猪脑子肉多无骨，含有较高的蛋白质和多种身体所需的常见元素，是一种美味营养的食材。
猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量极高，100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。
猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。
常吃猪脑有什么益处吗？
常吃猪脑益处:有益于补充充足的蛋白质，脂肪，还有矿物质的影响物质。
可以有益于我们的营养需求，满足补充能量的需求。
