蛏子清洗方法？
1、蛏子放入的盆中，倒入清水加一点盐，咸度跟平常喝的盐水差不多就行了，只有这个咸度蛏子才会吐泥沙；

2、中间多换几次水，水刚好没过蛏子即可，一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油；

3、大约一小时蛏子就能把泥沙吐干净，放到清水中反复冲洗几次，就能把蛏子洗好。



蛏子肉清洗方法？
1.
盐水浸泡清洗法。
把45ml食盐和350ml清水倒进盆中，然后再把蛏子肉放进盆内浸泡20分钟左右，最后再把蛏子肉清洗干净。
2.
淀粉浸泡清洗法。
把70ml淀粉和350ml清水倒进盆中，然后再把蛏子肉放进盆内浸泡20分钟左右，最后再把蛏子肉清洗干净。
3.
米酒浸泡清洗法。
把60ml米酒和350ml清水倒进盆中，然后再把蛏子肉放进盆内浸泡20分钟左右，最后再把蛏子肉清洗干净。
蛏子肉清洗方法？
1.
盐水浸泡清洗法。
把45ml食盐和350ml清水倒进盆中，然后再把蛏子肉放进盆内浸泡20分钟左右，最后再把蛏子肉清洗干净。
2.
淀粉浸泡清洗法。
把70ml淀粉和350ml清水倒进盆中，然后再把蛏子肉放进盆内浸泡20分钟左右，最后再把蛏子肉清洗干净。
3.
米酒浸泡清洗法。
把60ml米酒和350ml清水倒进盆中，然后再把蛏子肉放进盆内浸泡20分钟左右，最后再把蛏子肉清洗干净。
蛏子怎么清洗蛏子如何清洗最干净？
1.
首先，壳肉分离。
2.
第二步，去掉身体表面的毛，接着剪开外套膜，把腮去掉，取下左右两边的裙半。
3.
最后，划开肚子，把心脏、肾脏、生殖腺、消化系统、食物残渣去掉后剩下的就是可以吃的了。
蛏子王怎么处理清洗干净？
1.
准备新鲜蛏王300克，把外表刷干净。
2.
沥干水分。
放到菜板上面。
3.
用刀从蛏王没有连接肌的一边切开。
割断蛏子肉。
4.
把蛏王掰开。
5.
摘掉内脏和沙囊。
6.
反复清洗干净即可。
7.
成品图
