红烧鸡的做法？
用料：
光鸡一只；1000克；葱；姜；料酒适量；食用油适量；老抽20克；生抽30克；白糖20-30克
红烧鸡块的做法
1、鸡肉洗净，切块，滴干水份
2、葱切段，姜切片
3、锅烧热放入葱姜爆香，放入鸡块翻炒，加入料酒继续翻炒
4、加入老抽，生抽，白糖，再加入半碗水盖上锅盖大约半小时收计
5、香喷喷的鸡块出锅装盆
红烧鸡的做法？
用料：
光鸡一只；1000克；葱；姜；料酒适量；食用油适量；老抽20克；生抽30克；白糖20-30克
红烧鸡块的做法
1、鸡肉洗净，切块，滴干水份
2、葱切段，姜切片
3、锅烧热放入葱姜爆香，放入鸡块翻炒，加入料酒继续翻炒
4、加入老抽，生抽，白糖，再加入半碗水盖上锅盖大约半小时收计
5、香喷喷的鸡块出锅装盆
红烧鸡的制作？
1、准备鸡肉，剁成块。
2、凉水下锅。
放入葱段、姜片、料酒焯水。
3、然后捞出清洗干净。
4、热锅烧油，油温五成热时放入鸡块。
5、放入葱姜蒜、放入干辣椒，蚝油、老抽，炒上色。
6、锅里加入适量的清水。
7、放入香菇，胡萝卜。
8、加入鸡块白冰糖，搅拌均匀。
9、转小火，炖30分钟。
10、加入辣椒段、盐、鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
红烧鸡块就做好了。
红烧鸡的制作？
1、准备鸡肉，剁成块。
2、凉水下锅。
放入葱段、姜片、料酒焯水。
3、然后捞出清洗干净。
4、热锅烧油，油温五成热时放入鸡块。
5、放入葱姜蒜、放入干辣椒，蚝油、老抽，炒上色。
6、锅里加入适量的清水。
7、放入香菇，胡萝卜。
8、加入鸡块白冰糖，搅拌均匀。
9、转小火，炖30分钟。
10、加入辣椒段、盐、鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
红烧鸡块就做好了。
刘凯红烧鸡的家常做法？
主料：
鸡块适量
辅料：
姜适量、蒜适量、白糖适量、八角适量
配料：
盐适量
做法：
姜蒜切片。
鸡腿肉切块洗净。
油锅下白糖炒至出现红棕色小泡。
下姜蒜片、八角爆香。
下鸡块翻炒至上色，加适量水。
加盐，大火烧开转中小火炖，汤汁浓稠时，出锅即可。
这样一道美味的红烧鸡块就做好了
