腊八粥配方？
步骤/方式1
食材：
红枣50克、大米50克、白糯米80克、麦仁10克、紫米10克、糙米10克、绿豆10克、红豆10克、花生10克、莲子5克、葡萄干5克、冰糖60克、纯净水2000克。
步骤/方式2
糙米豆类用50摄氏度左右的温水提前泡一夜
步骤/方式3
红枣去核切块，莲子洗净去心
步骤/方式4
锅中加入纯净水2000克，放入备好的原材料，大火烧开。
步骤/方式5
大火烧开后转小火，煮一个小时，后期为防止糊锅，需多次搅拌，一个小时后关火。
若想粥更加粘稠，还可关火再闷十五分钟。
步骤/方式6
香气满满的腊八粥就做好啦。
腊八粥配方？
步骤/方式1
食材：
红枣50克、大米50克、白糯米80克、麦仁10克、紫米10克、糙米10克、绿豆10克、红豆10克、花生10克、莲子5克、葡萄干5克、冰糖60克、纯净水2000克。
步骤/方式2
糙米豆类用50摄氏度左右的温水提前泡一夜
步骤/方式3
红枣去核切块，莲子洗净去心
步骤/方式4
锅中加入纯净水2000克，放入备好的原材料，大火烧开。
步骤/方式5
大火烧开后转小火，煮一个小时，后期为防止糊锅，需多次搅拌，一个小时后关火。
若想粥更加粘稠，还可关火再闷十五分钟。
步骤/方式6
香气满满的腊八粥就做好啦。
腊八粥正宗做法和配方？
准备材料：
糯米20克，大米50克，百合5克，红枣10克，百合10克，花生10克，薏米15克，花生10克，红枣40克豆类和黑米20克。
将所有材料洗净，事先浸泡一会，放入电饭锅，加足水按煮粥键，约一个小时。
腊八粥的配方？
腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。
1、腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。
“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。
2、腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。
农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。
自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。
到了宋代，民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今。
3、南宋吴自牧《梦梁录》载：
“此月八日，寺院谓之腊八。
大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。
”清《房县志》卷十一《风俗》称，“腊八日，以米和麦豆及诸蔬果作粥，谓之腊八粥。
果木有不实者，以斧斫树著粥于穴，问曰：
‘结不结，枝压折。
’谓之‘喂树’。
”
腊八粥的配方？
腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。
1、腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。
“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。
2、腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。
农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。
自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。
到了宋代，民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今。
3、南宋吴自牧《梦梁录》载：
“此月八日，寺院谓之腊八。
大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。
”清《房县志》卷十一《风俗》称，“腊八日，以米和麦豆及诸蔬果作粥，谓之腊八粥。
果木有不实者，以斧斫树著粥于穴，问曰：
‘结不结，枝压折。
’谓之‘喂树’。
”
腊八粥的家常做法？
【材料】：
圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，腰果25克，花生25克，桂圆25克，红枣25克，陈皮1小片。
【调料】：
冰糖75克，
【做法】：
1.先将所有材料用水泡软，洗净，
2.粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟，
3.放入冰糖调味即可食用。
【特点】：
甜爽可口，营养丰富。
【厨师一点通】：
此粥凉食、热食均可。
