柳蒿芽能不能一个水里多次焯水?
关于柳蒿芽是否能不能一个水里多次焯水,我认为这没有什么规定,如果水紧张,可以多次焯水,如果水源充足,应该焯一次换一次水。
柳蒿是什么?柳蒿是什么?
柳蒿又名芦蒿、蒌蒿、水蒿、柳蒿、泥蒿等,中国古书称蘩、蔏、皤蒿、旁勃等,菊科蒿属多年生宿根草本植物,主要分布于亚洲东部、北部,丛生于湖泽江畔。
芦蒿的主要用途是作蔬菜,采其嫩茎食用,一般4月至6月应市。
中国古籍诗经、左传、尔雅等书中即有记载,其后历朝诗文中亦是常见,以苏轼“蒌蒿满地芦芽短”一句最为有名。
也可为药用,其根性凉、味甘,叶性平、味甘。
吃野菜的季节?
是春季和秋季。
因为春季是野菜生长的季节,而秋季则是野菜收获的季节,此时野菜的品质和口感都较好。
值得注意的是,在采摘野菜前应该进行充分的调查和认识,以避免误食有毒植物或野生动物。
另外,应该遵循野菜采摘的规定和礼仪,不毁坏自然环境和野菜种群。