杨枝甘露怎么做？
做法一食材准备
西米、芒果、西柚、椰汁、鲜奶油（或淡奶）及糖。
制作步骤
1.西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明（约20分钟），用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用。
[1]
2.芒果三个起肉，用搅拌机打成汁，另一个起肉切成1cm见方状，备用。
3.西柚最好买进口红肉的，颜色好看而且香味浓郁；将肉剥出后轻轻揉散，备用。
4.将冰糖放进水里煮溶（水量约与西米为1∶1），倒进西米煮开约2分钟，
杨枝甘露
整锅放进冷水里浸着，以加速降温。
5.当西米降到40℃以下时，先加入三花淡奶，分量以汤色泛起牛奶色为准；再加入椰浆，分量以闻到椰香而定。
6.然后加入芒果汁，搅匀、试味；如果偏酸的话，可加入幼砂糖调和一下。
7.最后加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪柜冷冻即可食用。
杨枝甘露怎么做？
用料
芒果300个
西米100克
椰汁500克
西柚果肉适量
冰糖适量
水1500
椰浆适量
美善品杨枝甘露的做法
主锅倒1500克水，时间15分钟100度煮开
水煮开后，再设25分钟100度速度1，不盖量杯盖
小西米从量杯孔倒入，音乐响起把西米倒入网锅，过纯净水放凉，
150克芒果肉放入主锅，加300克椰汁，冰糖适量，（根据自己口味调整）10秒10速打汁
打好的芒果汁再把200克的椰汁倒入，搅拌均匀后倒入凉好的西米露碗里。
把剩余的芒果肉切丁，红柚肉装饰在上面，倒入点椰浆，冰镇一会更好吃。
小美菜谱芯片里就有杨枝甘露引导。
跟着芯片一步一步引导更简单
杨枝甘露正宗做法？
1.准备食材。
2.奶锅煮水，水沸腾后放入西米，煮3分钟，然后熄火，焖20分钟。
3.焖好的西米，取出过冷河，此时西米中间还有一点白。
4.再煮一锅水，沸腾后，加入之前的西米，继续煮至透明。
5.准备一盆饮用水，将煮到透明的西米捞出，在饮用水里再过一次冷河。
6.然后捞出西米，放到保鲜盒里，放入冰箱保鲜层保存备用。
7.这个时候，准备一盆清水，将石榴剥到水里。
8.晃动水中的石榴，分离出膜膜，然后将石榴粒捞起，放冰箱保鲜层保存备用。
9.接着，将芒果去皮，果肉切丁，三分之一的果肉留着装饰用，三分之二做果酱。
10.将三花淡奶和椰奶倒入到料理杯里。
11.然后加入芒果肉粒。
12.启动料理机，搅拌成椰奶芒果酱。
13.将果酱倒入保鲜碗里。
14.然后加入细砂糖，搅拌均匀。
放冰箱冷藏备用。
15.1小时后，将之前留着的芒果切出芒果肉粒。
同时把之前放进冰箱里的西米，芒果酱，石榴取出。
16.将冰凉的西米装进杯子里，大概装半杯。
17.然后加入芒果酱，搅拌均匀。
18.接着放入芒果肉粒。
19.最后放入石榴粒装饰。
杨枝甘露怎么做？
1、锅中加水，放入西米，边煮边搅拌，防止粘锅，煮至半熟，捞出过冷水。
2、将西米再煮一次捞出，芒果切块放入榨汁机中，加入淡奶油和冰块搅拌成芒果泥。
3、红西柚剥瓣，取出果肉，先将煮好的西米放入碗中，之后铺上芒果泥。
4、接着在上面加一些芒果块和西柚果肉粒，再倒入椰浆即可制作完成。
杨枝甘露怎么做？
1、锅中加水，放入西米，边煮边搅拌，防止粘锅，煮至半熟，捞出过冷水。
2、将西米再煮一次捞出，芒果切块放入榨汁机中，加入淡奶油和冰块搅拌成芒果泥。
3、红西柚剥瓣，取出果肉，先将煮好的西米放入碗中，之后铺上芒果泥。
4、接着在上面加一些芒果块和西柚果肉粒，再倒入椰浆即可制作完成。
