糖桂花的做法?
包括:
白糖1000克、桂花1000克、清水适量。
1、第一步把桂花去除杂质,过筛。
2、然后放入清水里浸泡半小时,洗净沥干。
3、瓶里放入白糖和桂花,把瓶子装满。
4、倒入点冷开水。
5、用保鲜膜密封好,放入冰箱一星期。
6、时间到后倒出,这样糖桂花就做好了。
白糖腌桂花正宗做法?
食材
用量
桂花300克
白糖300克
白糖腌桂花详细步骤
步骤一
摘些挂花带回家
步骤二
现在把桂花里的杂物挑干净。
步骤三
挑得干干净净,下面就可以桂花拌糖了
步骤四
这样就可以开始拌了,桂花和糖—比—,用汤匙边拌边压,极到有点变色
步骤五
这样桂花拌糖就好了,放冰箱待糖融化,颜色会变红红的,很漂亮。
桂花糯米糖正宗做法?
主料:糯米粉30g×3份,藕粉20g×3份,白糖15g×3份
辅料:食用香精2滴,糖桂花适量
1.准备好所有材料,把材料分成3份,每次蒸一份
2.模具里面涂点油,便于脱模,所有材料分三次,第一次的量,藕粉糯米粉白糖加水搅拌成糊状,倒入模具,水开后放入蒸锅蒸8分钟
3.第二次的量加入两滴红丝绒,拌匀后倒入之前蒸好的糯米糕上面,等于两层一起蒸。
4.第三次跟第二次一样,拌匀后倒入模具三层一起蒸,再蒸8分钟拿出来,上面涂上糖桂花即可,等凉了再取出
5.由于糯米有粘性,所以蒸之前要把容器里面刷上油,否则不容易脱模,凉晾之后好切
用干的桂花怎么来做糖桂花?
做法一桂花糖,汉族传统名点。
选用油沾大米蚀糖煎制,以白糖桂花为心糖,火功适宜,上麻均匀,支条整齐。
用来制作的桂花必须新鲜芬芳,待到桂花盛开,把鲜花从树上采下。
再加白糖制密封,便成了作心糖的原料。
糖桂花都能做什么好吃?
芋头,藕粉,糖桂花,红糖,水。
做法:
选用新鲜的芋苗,用清水清洗干净芋头,放入碗中上锅蒸制。
蒸上20分钟的时间,蒸到芋头能用筷子戳透,这时候取出芋头。
藕粉里面加一点清水,搅拌均匀。
锅内倒入一点水,放入蒸熟的芋头。
加半勺红糖搅拌均匀
等锅内烧沸后,淋入藕粉汁,一边淋,一边用勺子不断搅拌。
等锅内的汤汁变得浓稠,就可以出锅了。
往碗中加一小勺的糖桂花,再撒上一点干桂花做点缀,这道简易版的桂花糖芋苗就做好了,口感润滑爽口,散发着桂花的香。