提及牛肉做法的相关内容,许多人不太了解,来看看小菊的介绍吧!
牛肉的15种做法
1、准备配料,青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味。
2、热油后,加入大蒜爆香。
3、放入新鲜牛肉,炒至微变色。
4、再加入小米辣,2炒勺酱油,一点点料酒翻炒。
5、随后把炒好的牛肉小米辣放在盘子里,准备炒青椒。
6、热油后
牛肉的做法大全
1.把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。
2.冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。
3.锅中倒入适量的油,油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。
牛肉怎么做
做法:牛腩肉洗净,切成两厘米见方的小块,用清水将血水泡去。
葱切段,姜切片,蒜用刀拍松。
锅中放清水烧开,倒入牛腩肉焯至出浮沫后捞出,移入炖锅里,放入葱段、姜片、蒜、适量料酒和开水(需没过牛肉),以大火烧
牛肉怎么做?
做法:1、准备所需材料。
2、将牛肉切成薄片,加料酒、生抽、糖、苏打粉、淀粉、少许清水拌匀,再淋1茶匙芝麻油上浆腌制30分钟。
3、鸡蛋1匙清水和少许料酒、盐打散成蛋液备用。
4、炒锅中倒入植物油,烧至4成热时放入牛肉片
牛肉怎么做-牛肉的六种家常做法
菜谱做法:1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净2.炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料3.放入牛肉略微翻炒一下4.下入黄豆酱炒香,淋入料酒和酱油翻炒均匀5.再加入适量开水(水量
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