提及桂花洗完晾干怎么不香了?以及桂花怎么风干留香?的相关内容,许多人不太了解,来看看小华的介绍吧!
桂花洗完晾干怎么不香了?
应该是暴晒了,香味都散完了
桂花晒干后挥发油也全部挥发完,就不会再有香味了。保留香味的办法:把鲜花和茶叶放一起,这样茶叶就会吸收香气或者可以用微波炉控干新鲜桂花的水分,桂花必须烘干才能留住香味,晒干的桂花是没有香味的。
桂花怎么风干留香?
刚刚采摘回来的桂花,香气是非常宜人的,要想保存下来的话,进行腌制保存也是可以的,先把桂花简单处理清洗,然后沥干水分,再把它放到纱布里面挤一挤,多余的水分全部挤掉,最后放入一些白糖搅拌均匀,再把它放到容器里面,进行腌制,一般摆放到三五天左右就可以了,这样就做成了糖桂花,不仅美味,而且可以摆放很久。