排骨炖土豆放糖么？（碎排骨炖土豆的家常做法？）

提及排骨炖土豆放糖么？以及碎排骨炖土豆的家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小才的介绍吧！

排骨炖土豆放糖么？

排骨炖土豆！可以放一点糖！不要放多！放糖打以提鲜！

碎排骨炖土豆的家常做法？

土豆去皮切小块，清洗一遍，排骨冷水下锅焯水，捞出清洗，锅中烧油，下入姜蒜、花椒、八角、桂皮、香叶炒香，放入一勺豆瓣酱翻炒上色，下入排骨翻炒，倒入少许料酒去腥，倒适量清水、糖水炒匀，锅盖大火煮开转小火煮20分钟，下入土豆、少许盐，盖上锅盖，小火焖20分钟，排骨炖土豆就做好了