提及冰糖炸花生米怎么做？以及炸花生米要沸水吗？的相关内容，许多人不太了解，来看看小妙的介绍吧！
冰糖炸花生米怎么做？
食材用料
自定义食材
花生米
40g
盐
20g
冰糖
20g
方法/步骤分步阅读
1/10
起锅烧水，煮沸后倒入花生米煮几分钟。
2/10
捞出放入凉水中。
3/10
将花生米搓去外皮，沥干水分。
4/10
起锅烧油，三成热时放入去皮的花生米。
5/10
小火慢炸，不停翻动，炸至花生米熟透，出锅放凉。
6/10
锅内放少许水，加入适量糖和少许盐小火慢熬，不停搅拌，防止糊锅，熬至半浓稠。
7/10
倒入炸熟的花生米。
8/10
用筷子不停地快速搅拌。
9/10
直到糖浆全部裹在花生米上，形成糖霜起锅。
10/10
营养美味的糖霜花生米就做好了
炸花生米要沸水吗？
不用水
炸花生米，要用油。倒入和平时炒菜差不多的食用油，然后把花生米倒进去，我们要冷锅冷油的时候倒入花生米。小火慢炒就可以了。
注意放油里面可不要放水哦，你想满脸水痘痘，可以试试哈
