清炖排骨玉米汤最正确方法?(排骨玉米汤怎么炖?)

提及清炖排骨玉米汤最正确方法?(排骨玉米汤怎么炖?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小菊的介绍吧!

清炖排骨玉米汤最正确方法?

用料:排骨500克,甜玉米1根,胡萝卜1根,料酒2勺,姜6片,盐5克,白胡椒粉1克,小葱半根

做法:

1.排骨让店家剁成寸段,在清水中浸泡半个小时,将血水泡出,期间换两三次水

2.将泡过水的排骨,冲洗干净

3.将排骨放入凉水中,加入姜片、葱段、料酒,开火焯水

4.水开后,上面一层浮末,将排骨捞出

5.经过浸泡和焯水,排骨已经很干净了,这样煲出来的汤汁,就不会有腥味和杂质

6.锅里放入清水,将排骨和姜片放入,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖四十分钟左右

7.炖排骨的时候,将玉米切小段,红萝卜切小块备用

8.四十分钟后,汤汁已经变白,香味也飘散出来啦

9.将玉米和红萝卜放入,盖上锅盖,继续炖30分钟左右

10.半个小时后,玉米和红萝卜都已经成熟,放入盐、白胡椒粉调味,撒点小葱即可

排骨玉米汤怎么炖?

食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量

做法步骤:

1、首先准备好所有食材

2、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用

3、将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可

4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好了

排骨炖玉米汤怎么炖最好喝?

步骤/方式1

500克排骨冷水入锅,加入1勺料酒、姜片

步骤/方式2

煮出血沫后捞出备用

步骤/方式3

锅中加入1勺食用油

步骤/方式4

放入姜片爆香,下入排骨翻炒出香味

步骤/方式5

加入5克料酒、开水

步骤/方式6

煮沸后转小火炖30分钟,下入玉米和胡萝卜再煮15分钟

步骤/方式7

加入1勺盐调味,撒上一把葱花就做好了

步骤/方式8

成品

排骨玉米汤怎么做好喝?

步骤/方式一

500克排骨冷水入锅,加入1勺料酒、姜片

步骤/方式二

煮出血沫后捞出备用

步骤/方式三

锅中加入1勺食用油

步骤/方式四

放入姜片爆香,下入排骨翻炒出香味

步骤/方式五

加入5克料酒、开水

步骤/方式六

煮沸后转小火炖30分钟,下入玉米和胡萝卜再煮15分钟

步骤/方式七

加入1勺盐调味,撒上一把葱花就做好了

玉米炖排骨汤的家常做法?

食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量

做法步骤:

1、首先准备好所有食材

2、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用

3、将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可

4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好了

排骨玉米汤的做法?

电饭煲玉米排骨做法:

材料:排骨、玉米、姜、胡萝卜、盐、葱花

1、新鲜的排骨洗干净,锅里放一锅冷水,开火排骨放进去焯水。

2、排骨入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。

3、玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。胡萝卜切滚刀块。

4、将排骨,红萝卜,玉米,姜块一起放入电饭煲中,加入清水,水没过锅里的食材就好,按煲汤键煮一小时左右就可以了。

5、煮好好后去掉姜片,加入适量的盐和葱花调味即可。

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清炖排骨玉米汤最正确方法?(排骨玉米汤怎么炖?)
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