绿豆汤最正宗的做法?(煮绿豆汤的正确方法?)

提及绿豆汤最正宗的做法?以及煮绿豆汤的正确方法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小勋的介绍吧!

绿豆汤最正宗的做法?

主料:绿豆200克,冰糖80克

辅料:玫瑰花适量,莲子20颗

做法:

1、提前将绿豆用清水浸泡开,莲子洗净;

2、将绿豆放入电饭锅内,倒入适量清水,转入煮粥环节;

3、待时间到了,打开锅盖,将开花的绿豆舀出放进过滤网上,过滤出沙;

4、过滤的同时可将莲子和玫瑰花放入高压锅内,倒入500ml清水转入米饭环节;

5、待过滤出细腻的豆沙后,将煮有莲子高压锅打开,放入冰糖,待冰糖完全融化后,就是玫瑰莲子糖水;

6、将玫瑰莲子糖水和绿豆泥同时冰镇后,再把玫瑰莲子糖水倒入绿豆沙泥中,搅匀即可。

煮绿豆汤的正确方法?

1、食材:绿豆40克、干银耳8克、冰糖35克、莲子10克。

2、干银耳温水泡发。

3、放电压力锅十分钟保压。

4、绿豆、莲子提前泡两个小时。

5、大火煮沸,转中小火,加入冰糖。

6、煮至绿豆开火,莲子软糯。

7、加入适量煮的银耳。

8、再次煮开。

9、加入洗净的枸杞略煮即可。

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绿豆汤最正宗的做法?(煮绿豆汤的正确方法?)
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