可乐鸡腿怎么么做?(乡土小峰可乐鸡腿做法?)

提及可乐鸡腿怎么么做?以及乡土小峰可乐鸡腿做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小玄的介绍吧!

可乐鸡腿怎么么做?

材料:鸡腿6个、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、可乐1瓶、姜蒜适量

做法:

1、鸡腿清洗干净,表面划2刀,加入1勺料酒、1勺生抽,腌制半小时。

2、热锅加油,放入姜蒜炒出香味,加鸡腿煎至表面微黄

3、加老抽、生抽,翻炒上色。

4、倒入可乐,大火煮开,转小火焖煮15分钟。

5、最后大火收汁,出锅撒上芝麻即可。

乡土小峰可乐鸡腿做法?

材料:柠檬若干片、生菜若干片、鸡腿若干只、料酒、老抽、葱蒜姜、辣椒干、可乐

做法

1.将调料切好:姜切成丝,葱切成丁

2.鸡腿切横口,方便煮熟,洗净放入锅中用水煮开后捞起。锅洗净,倒入油,放入姜葱爆炒,加入鸡腿炒至两面金黄

3.倒入料酒,可乐,淹没鸡腿,加入辣椒干,转小火焖25分钟

4.加入剩下姜葱蒜等,加少许老抽,转大火将汤汁熬成稠状快干,起锅。最后柠檬切片挤出汁液于鸡腿上。

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