提及花生猪脚汤的做法?以及蹄花汤放花生米可以吗?的相关内容,许多人不太了解,来看看小卿的介绍吧!
花生猪脚汤的做法?
第1步,准备猪脚半斤,花生三两,大香两块,花椒10粒,盐少许。
第2步,猪脚焯水,花生去皮备用
第3步,将猪脚用食用油煸炒去油,加入花椒,大香,食盐
第4步,炒出香味后加开水,小火炖煮50分钟
第5步,加入花生,继续炖煮20分钟,撒上葱花即可。
蹄花汤放花生米可以吗?
放花生是可以的。这是因为,煮蹄花汤放花生是一些地方的传统烹饪方式,也是一道著名的美食。食谱上就有花生蹄花汤的。所以蹄花汤放花生可以起到营养互补,蹄烂汤浓的作用,是完全可以的