蓝莓山药一般煮几分钟?(蓝莓山药的做法有哪些?)

提及蓝莓山药一般煮几分钟?以及蓝莓山药的做法有哪些?的相关内容,许多人不太了解,来看看小胜的介绍吧!

蓝莓山药一般煮几分钟?

20分钟!山药1根、蓝莓果酱100克、清水100ml、冰糖50克、淡奶油100ml、盐1/4茶匙(1克)

 做法:1.山药去皮,冲洗干净,切成小段,放入盘中,大火蒸20分钟,直至山药变软。用筷子戳一下,中间没硬芯就可以了。

 2.小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。

 3.趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。 

4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。5.将裱花嘴放入裱花袋中。6.再将山药泥放入。7.然后挤入盘中。

 8.最后,淋上蓝莓酱即可。

蓝莓山药的做法有哪些?

主料:铁杆山药180克,蓝莓果酱1瓶

辅料:白糖一匙,炼乳10g

做法步骤:

1.山药去皮切段,放入蒸锅中,水开蒸二十分钟。

2.取出用擀面杖捣成山药泥,加入炼乳和白糖搅拌均匀。

3.团成一个团,用叉子拢出一个小山的形状。

4.取适量蓝莓果酱。加少许凉白开搅拌均匀。

5.浇在山药泥上就可以啦,放入冰箱二小时后再吃口感更好。

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