秋葵的做法最正确的方法?(秋葵的做法?)

提及秋葵的做法最正确的方法?以及秋葵的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小光的介绍吧!

秋葵的做法最正确的方法?

用料

秋葵10根、蒜头 1个、小米辣 2个、蚝油 2勺、白砂糖 5克

凉拌秋葵做法步骤

1、先将秋葵表面用盐搓洗干净,这样就可以把秋葵表面绒毛清洗掉,食用起来口感更好。

2、锅中水煮沸后,将秋葵下锅焯烫,焯烫时候可以加点盐和食用油,使秋葵保持翠绿色泽,同时营养不流失。

3、再将蒜头拍碎切成末,小米辣切成细丁。起锅烧油,油热后,将蒜头下锅炒香,再加入蚝油和白砂糖。

4、焯烫熟的秋葵放凉后对半切,整齐有序摆在摆在盘子中。

5、将小米辣均匀放在秋葵上,再把炒好的蒜蓉就可以了。

秋葵的做法?

你好,秋葵的具体做法如下:

1、将鸡胸肉切丁,加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀,放在一边腌二十分钟。

2、秋葵洗净,用少许盐在秋葵表面揉搓,去除表面绒毛。

3、秋葵切去蒂部并切丁。

4、锅内倒橄榄油加至五成热,放入腌制好的鸡丁,中火翻炒至变色。

5、锅中加入秋葵丁翻炒。

6、加入一茶匙盐。

7、锅中倒入两茶匙生抽。

8、再加一茶匙辣椒酱翻炒均匀,直至原料熟即可。

9、装盘完成制作。

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