提及丝瓜络是哪一类？以及全丝瓜和丝瓜络的区别？的相关内容，许多人不太了解，来看看小天的介绍吧！
丝瓜络是哪一类？
丝瓜络是指葫芦科植物丝瓜或者粤丝瓜的成熟果实的维管束。很多人都认为丝瓜老了就不能吃，丝瓜络也一样是不能吃的，其实丝瓜络中还有很多丝瓜未具备的营养元素，含有木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖、维生素A、维生素C，还有皂苷、蛋白质等营养成分，不但可以外用还能食用，只有很高的药用价值。
全丝瓜和丝瓜络的区别？
丝瓜藤和丝瓜络不是一回事.丝瓜是一种藤茎类的植物,所谓丝瓜藤就是丝瓜的藤茎,是扎根于土地中长在架上,能够结果实的那部分；丝瓜络是老的丝瓜果实,把皮和种子去掉以后的那部分纤维一样的东西,现在市场上有卖的,用作刷锅刷碗的,当然药店里也有.
