牛萌萌是蒙牛的什么?(牛萌萌蛋糕做法?)

提及牛萌萌是蒙牛的什么?以及牛萌萌蛋糕做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小洁的介绍吧!

牛萌萌是蒙牛的什么?

牛萌萌不是蒙牛的,牛萌萌是蒙亮的。

牛萌萌蛋糕做法?

食材:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,

调料:盐适量,油适量,

辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子

做法

1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦

2蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好

3倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)

4搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好

5电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅

6倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

7按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了

微信扫一扫,分享到朋友圈

牛萌萌是蒙牛的什么?(牛萌萌蛋糕做法?)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close