提及腊八粥必须是八样食材吗？以及煮腊八粥需要哪八种食材？的相关内容，许多人不太了解，来看看小赞的介绍吧！
腊八粥必须是八样食材吗？
不一定就放八样食材，腊八粥使用的食材不仅仅只限于八样，所谓的“八”是泛指，表示很多种食材的意思。例如：红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、栗子、桂圆、糯米、小米、黑米、葡萄干等等。
煮腊八粥需要哪八种食材？
、熬粥之前，需要把比较耐煮的食材提前泡水，把绿豆、黑豆、黄豆、红豆、薏米、花生米、红枣全部放在碗中，加入没过食材的清水浸泡2小时以上，让食材充分吸收水分。
2、把黑米、大米、小米放在碗中，用清水简单淘洗一遍。
3、高压锅中坐水，水开后下入所有食材，加入少许食用油。
