提及苦菊凉拌做法第一名厨？以及凉拌苦菊如何调汁？的相关内容，许多人不太了解，来看看小洁的介绍吧！
苦菊凉拌做法第一名厨？
用料
材料苦菊一把
熟花生50克
盐少许
生抽适量
陈醋一勺
白糖适量
香油适量
做法步骤
1、材料大集合
2、花生去皮，装袋子里，用擀面杖敲碎
3、苦菊清洗干净备用（因为一会要凉拌生吃的，要用家里的饮用水哦）
4、把所有调理放一起拌匀，尤其是需要把糖搅匀化
5、苦菊和花生拌一起，然后再倒入调料拌匀即可
6、在表面撒上少许的红萝卜丝
凉拌苦菊如何调汁？
步骤/方式1
苦菊洗净切段
步骤/方式2
牛肉切小片
步骤/方式3
将盐，蚝油，米醋，白糖，鸡精，生抽调成调料汁
步骤/方式4
将调料汁与原料拌匀即可
