天平称重,其重量就是质量吗?(怎样计算称重法?)

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天平称重,其重量就是质量吗?

不是的。重量是矢量。有方向。由于重量是由地球引力造成的,方向是垂直于地面。物体的重量在地球不同的位置,有轻微变化。主要是g值不同。因为地球是不规则的tuo圆体。

质量是标量,指的是单位体积内所含物质的多少。只和体积,密度有关。

在科技,生产中,分清质量和重量是必须的。

在生活实际上,就没必要纠结。买一斤肉,非要计较是重量还是质量,没有必要,也没意义。

怎样计算称重法?

  1.经验估算。此法方便实用,误差亦不大。具体操作是:如称量100克同品种类型的大米或面粉,做成一定硬度的米饭或面条装在专用餐具内,看看是多少;看看50克或100克净瘦肉可切成几小块或厚度相等的几片,10克油放在锅内所占容积约是多少,等等。经过反复多次称量后,就有了较为准确的数量概念,以后就可以照此估算了。

   2.数量-重量估算。此法适于以食物品种为单位的食物。如一个中等大小的鸡蛋约为55克,一个苹果约为125克,一个面包约为70克,10粒花生仁约6.5克等。在估计重量时要除去食物的不能吃的部分。

   3.容积估算。适用于液体食物的估量。如一杯牛奶约150克,一小碗豆浆约200克,一汤匙油约10克,一杯啤酒约200克。在国外,标有容积刻度的餐具随处可见,因此对液体食物的定量较为准确。

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