意大利通心粉的做法?
1、先煮意面。
等水开了下意面,下面的时候转圈撒开,煮10~15分钟就熟了。
煮好后捞出备用。
2、煮面的时候,我们就可以准备别的食材啦。
把蒜切成片,虾仁煮熟(约5分钟)。
番茄去皮,切成小丁。
3、热锅,加适量食用油,待油热后加入蒜片(不喜欢的筒子可以捞出不要)。
煎出蒜片香气后,加入蕃茄丁。
4、番茄炒出汁,加入熟的虾仁,翻炒均匀后,再放入意面,继续翻炒。
5、翻炒均匀后,加入盐和胡椒粉,就可以出锅
6、撒上欧芹碎,完成。
意大利粉家庭版做法简单?
胡萝卜切丁,花菜掰成小朵,火腿肠切片
2
意大利通心粉一碗
3
通心粉放锅里煮熟。
4
煮熟后,放入凉水里冲洗。
煮通心粉的热水不要倒掉,可以利用起来把花菜煮熟。
5
瘦肉一碗,提前腌制一下
6
锅里放油,开始炒瘦肉
7
加入胡萝卜一起炒
8
胡萝卜和青豆不容易熟。
加些清水炒一会
9
最后,加入通心粉一起炒。
味道调好后,就可以盛盘
10
炒意大利通心粉就做好了。
意大利粉是什么粉?
意大利粉是一种十字形的面食,原料是面粉、蛋、牛油和水,经过蒸煮手工制作而成。
其吃法多种多样,可以淋上番茄酱或白汁搭配其他食材,也可以加入蔬菜烹饪成意大利粉面条。