排骨汤怎么炖好喝最营养(排骨汤有营养吗?)

排骨汤怎么炖好喝最营养?

食材是:

排骨450克、莲藕200g,玉米1根、胡萝卜1根、葱姜

做法步骤:

1排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净。

2锅中热油,排骨放入锅中煎至两面微黄,放姜片,加足沸水,加入玉米,莲藕小火炖煮半小时,再加胡萝卜炖煮半小时,出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可。

排骨汤有营养吗?

有营养,排骨汤是有营养的,排骨里面包含了很多矿物质和钙,在煮汤的过程中会流入到汤,炖排骨汤可以加一点冬瓜,冬瓜排骨汤比较好

排骨汤怎么做好吃又有营养?

用料:

排骨600克,萝卜1根,葱姜若干,料酒1勺,盐1勺

做法:

1.白萝卜洗净去皮切块备用。

2.排骨洗净血水后下锅焯水去浮沫。

3.焯水后的排骨洗净后放入电炖锅中,加入清水选择排骨汤模式炖煮,放葱姜和料酒

4.炖一小时后的汤已经很浓郁。

5.加入白萝卜继续炖煮40分钟左右即可出锅了,出锅前加入一小勺盐调味。

排骨汤怎样做才有营养又好吃?

1.排骨放清水中浸泡出血水,萝卜切小块,生姜切片,大葱切段。

2.排骨冷水下锅,放葱、姜、料酒,焯水捞出冲洗干净。

3.排骨放砂锅中,放姜片,加清水没过排骨,大火烧开后转小火炖40分钟。

4.放萝卜,加少许盐,加枸杞再炖15分钟、盛出撒上葱花即可。

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