广东糖水摆摊做法配方？
材料：
紫薯150克、香芋150克、西米100克、纯牛奶350克、椰浆200克、冰糖20克
做法：
1、紫薯、香芋去皮洗净切小块，入锅蒸熟。
2、边蒸紫薯香芋边煮西米，取一砂锅把水烧开（水的分量最少是西米的5倍以上）倒入洗净的西米，边搅拌边煮防粘。
3、煮3分钟后加入一小碗凉水，重新烧开后关火加盖焖10分钟，此时西米外边呈透明，中间一点白。
再烧开后，再闷一会直至全变透明。
4、把煮好的西米冲洗干净，然后再用凉开水浸洗一下，滤干水。
滤干水的西米用100克的牛奶浸泡
5、洗净砂锅倒入250克牛奶200克椰浆小火煮开后，倒入奶和西米的混合物煮，再加入蒸熟的香芋和紫薯，边加热边搅拌约5分钟即可
广东糖水甜品的地道做法？
1、备好所作材料，剪去银耳的根蒂，并剪小银耳。
用冷水提早一晚泡发好。
红枣去核剪小。
2、汤锅加水加红枣碎烧开。
再将泡好的银耳沥水。
3、把雪耳、红枣、倒锅中加入适量的水与冰糖，小火慢炖1小时至雪耳出胶即可。
广东糖水甜品的地道做法？
1、备好所作材料，剪去银耳的根蒂，并剪小银耳。
用冷水提早一晚泡发好。
红枣去核剪小。
2、汤锅加水加红枣碎烧开。
再将泡好的银耳沥水。
3、把雪耳、红枣、倒锅中加入适量的水与冰糖，小火慢炖1小时至雪耳出胶即可。
广东糖水商用配方？
南瓜绿豆糖水：
（1）绿豆50g洗净，用清水浸泡1小时；
（2）去皮南瓜250g洗净，切块；
（3）泡好绿豆倒入电饭煲中;
（4）加入清水1000ml，按下煮粥键加热30分钟；
（5）打开电饭煲，放入南瓜块、红枣、冰糖，继续炖煮15分钟；
（6）晾凉后即可享用
清润枇杷糖水：
（1）枇杷6个洗净，去皮切片；
（2）枇杷片倒入电饭煲中；
（3）加入清水600ml、按下煮粥键加热30分钟；
（4）打开电饭煲，放入冰糖、继续炖煮15分钟；
（5）晾凉后即可享用
红豆薏米糖水：
（1）红豆60g洗净放入清水中；
（2）加入洗净的薏米40g，浸泡2小时；
（3）泡好的红豆、薏米放入电饭煲中；
（4）加入清水1000ml、洗净的百合10g、冰糖适量，按下煮粥键加热45分钟；（5）晾凉后即可享用
雪梨马蹄糖水：
（1）马蹄6个、雪梨1个洗净，去皮切块；
（2）薏米60g洗净，放入清水中浸泡2小时；
（3）取出倒入电饭煲中，加入清水600ml；
（4）放入马蹄块和雪梨块、按下煮粥键加热30分钟；
（5）放入冰糖，继续炖煮15分钟；（6）煮好倒入杯中，撒入干桂花；（7）晾凉后即可享用
广东红豆沙糖水的正宗做法？
1.红豆洗干净,然后用开水浸泡半个小时,这样方便煮熟
2.泡过的红豆放入锅中,倒入适量的水然后加一定冰糖,视个人口味而定
3.开大火开始煮,烧开后放入陈皮转中火煮两三个小时
4.然后转小火慢慢熬烂
5.期间用勺子搅拌红豆,然后转大火,用勺子不停搅拌,防止糊锅
6.盛出食用,也可以放凉后放入冰箱里面变得更凉一点，这样才适合夏天吃
广东的糖水是什么怎么做？
基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，为广东人喜欢的小吃。
糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，可以为人们带来愉快的心情。
