水律蛇和大王蛇的区别?
1.种属不同。
水律蛇:
学名滑鼠蛇,是游蛇科鼠蛇属的一种。
大王蛇:
学名王锦蛇,属于游蛇科锦蛇属。
2.外形差异。
水律蛇:
体型细长,体长150-200厘米,体重在1-2公斤。
体背黄褐色,腹部颜色淡。
大王蛇:
体长在250厘米以上,体重超过10公斤,体背黑色带有黄色斑点,腹部黄色。
大王蛇跟菜花蛇的区别?
大王蛇,这种蛇又叫做松花蛇,王锦蛇,由于它身上的颜色花纹像油菜花一样,所以在我们江西地区把这种蛇叫做菜花蛇,而且这种蛇身上有难闻的臭味,所以我们习惯性叫它臭菜花。
以前我们农村当地非常多的捕蛇人,基本上每次出去捕食都能够捕到这种菜花蛇,老远就能够闻到它的臭味。
不过在其他的地方,把大王蛇叫做什么我不太确定,但是至少这种蛇在我们当地就是被叫做菜花蛇或者臭菜花。
王锦蛇和菜花蛇区别?
答案是;没有区别。
菜花蛇,学名王锦蛇,体型粗壮,成体全长200厘米以上,吻鳞宽大于高,背见部明显,鼻间鳞方形,长稍大于宽,前额鳞长小于宽其沟稍大于鼻间鳞沟,额鳞盾形,其长稍超过其与吻鳞的距离,顶鳞大于额鳞,其间沟小于额鳞长。
王锦蛇个体间色斑变异较大,多数个体体前段至中段具多个宽大黑色横斑,体后段及尾多因鳞沟色黑而呈黑网纹,腹面黄色。
王锦蛇怎么吃?
用料:王锦蛇(大王蛇)两条,蛇肉部分:盐、胡椒、料酒适量,炸鸡粉一包,鸡蛋一个,生粉适量
蛇皮部分:橄榄油、姜片,蒜末、盐、胡椒、酱油、糖、料酒(白酒)、葱。
做法:
1、将买来的蛇处理干净,扒下皮,取出内脏,找到蛇胆(在肚子中下部分)。
2、将蛇胆处层剥了两层粘膜,用凉白开冲洗一下,泡入高度白酒中,5分钟后可以活着酒一起直接吃掉。
3、将蛇肉洗净切段,加入盐,胡椒,料酒,捏匀腌制半小时。
4处理蛇皮。
5、调酱汁。
α、先将锅烧热,倒入橄榄油,然后放入姜片(拍碎),蒜末爆香。
b、加入盐,胡椒,酱油,糖,料酒(白酒也行)调味。
c加入小半碗水,煮滚后,直接浇入蛇皮中。
d、浸泡腌制一个钟头就能吃了。
冰过以后口感会更好,而且世界浸的越长越入味。
6、这时蛇肉腌制的差不多了,加入炸鸡料和一个鸡蛋,调匀作为炸衣(如果稠度不够可以再加些生粉)。
7、锅内倒入调和油,蛇段入锅炸两边直至颜色金黄即可出锅。