中秋菜谱（中秋节吃什么）

中秋菜谱？

中秋节可以吃到很多菜，如清蒸大闸蟹、红烧鱼、白切鸡、炒田螺、白灼虾、蒜香排骨、清蒸大闸蟹、清炒时蔬等。

1、其中，清蒸大闸蟹需要用到大闸蟹、姜片、料酒等原料，而红烧鱼则需要用到鲫鱼、葱、姜、生抽、老抽、红糖等原料

2、此外，中秋节还可以制作板栗炖鸡汤、板栗炖鸡汤、板栗炖猪肉等菜品。

这些菜品营养丰富，口感清淡，适合中秋节食用。

吃月饼

“中秋佳节吃月饼”，是我国流传已久的传统风俗。

每当风清月朗、桂香沁人之际，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。

月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就

吃鸭子

吃鸭子我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子，杀鸭子，欢度这个传统节日。

中秋佳节我们单位的同事组织团圆，地点在单位食堂，我们团圆的前提是每人带一个食品，不许重复，人人都想尽办法，有的做自己老家有特色食品，有的在网上现学现卖，有的向老家求救快递老家的土特产等等，虽然人多，但是吃的都是各种各样不同的食品。

作为一个地地道道的陕西人，也是古长安人，唐朝的中秋节肯定是吃月饼，一家人鸡鸭鱼肉，饺子团聚！

现代的长安人，当然还是送月饼。

各种宫廷糕点美食，还有时令水果，临潼的石榴，酥梨，冬枣，周至猕猴桃，都是走亲访友的好礼品！

更重要的近年来西安地区，中秋伴手礼有了阳澄湖大闸蟹，龙虾🦞更高端的中秋好礼品！