杜康和白水杜康区别？
杜康和白水杜康的区别在于名称、产地、原料、发酵方式、价格等多方面的区别。
杜康酒在河南洛阳伊川生产，一般称作伊川杜康，所使用的原料以小麦、糯米和高粱为原料，采用封闭发酵和长期发酵技术，气味浓郁醇厚。
52度500克整箱6瓶177元。
白水杜康产于陕西省白水县，称作白水杜康，主要原料是小麦、大麦、豌豆和高粱，在老泥塘里发酵，是一种清香纯正的香型白酒。
52度500克整箱6瓶183元。
杜康指什么？
指酒。
古诗里留下几句诗词，何以解忧，唯有杜康。
这里的杜康就是酒的意思。
就是说用什么才能解除忧愁和烦恼的东西，唯一只有杜康酒才能够做到。
当时杜康酒可能很受大家的喜爱。
后来一说到杜康，人们就把它当做酒的代称和统称。
唯有杜康中杜康是什么意思？
唯有杜康中杜康是美酒的代称。
慨当以慷，忧思难忘；何以解忧，唯有杜康；出自于曹操的《短歌行》。
据民间传说和历史资料记载，杜康又名少康，今洛阳汝阳杜康村人，夏朝第五位国君，被称为酿酒鼻祖。
所以后人就以杜康作为美酒的代称。
杜康酒是啥酒？
杜康是浓香型白酒。
杜康酒是中国的历史名酒，酿酒历史悠久，历来有“贡酒”、“仙酒”的美誉。
杜康酒使用糯高粱为原料，在陈年老窖里发酵而成，窖香浓郁，醇厚甘美。
因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。
历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。
魏武帝曹操赋诗：
“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。
”然而，后来这种流芳千古的美酒，早已销声匿迹，连它的酿造方法也失传，实在是我国酒届一大憾事！
杜康酒是白酒吗？
是，关于酒的起源的多种说法中，真正与酒的酿造有关系的，是杜康。
他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。
秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒，即粮食造的酒。
杜康奠定了我国白酒制造业的基础，被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣。
也就是白酒。
