提及冬瓜排骨汤的做法的相关内容,许多人不太了解,来看看小刚的介绍吧!
冬瓜排骨汤的做法?
排骨冬瓜汤的做法:1、冬瓜切成寸块、姜切片,排骨烫去血水备用。
2、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,煮至熟。
3、撒上香菜置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时。
4、加入盐调味,再炖约10分钟关火即可。
冬瓜排骨汤做法教程
1、准备好所用的食材,排骨买的时候,让店家剁成小块,花椒和八角转入料包,冬瓜削皮,切成小块备用。
2、把排骨冲洗干净血水,反复洗净。
3、锅里烧开水,放入排骨焯出血沫,捞出。
4、排骨再次清洗干净,沥干水分。
5、汤锅
冬瓜排骨汤怎么做?
做法:1冬瓜去皮,洗净,切块。
2猪排骨洗净,剁块。
3葱洗净,切段。
生姜洗净,切片。
花椒研细。
4将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
5煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味
冬瓜排骨汤的做法家常
1、首先准备好以下食材:排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、盐2小勺、味精1/4小勺、生姜片3片。
具体步骤如下:第一步将排骨清洗干净。
2、第二步加入锅内,加入适量水,加入1大勺料酒、生姜片,煮开。
3、
冬瓜排骨汤怎么做
1、冬瓜去皮去籽,洗净,切块,约摸5mm厚,不可太薄,否则易碎;生姜切片,备用;2、准备一锅沸水,将排骨下入,煮3分钟左右,捞起,冲水,沥干(目的是去除血水,除腥);3、将排骨,姜片,花椒放入炖锅中,加水,水量略
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