提及东北地三鲜的家常做法？（东北家常地三鲜的做法有哪些？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小薇的介绍吧！
东北地三鲜的家常做法？
东北地三鲜是一道传统的东北菜品，以土豆、茄子、青椒为主料，具有色香味俱佳、口感独特的特点。下面介绍一种常见的家常做法，供您参考：
所需食材：
1.土豆（2个）
2.茄子（1个）
3.青椒（1个）
4.猪肉末（适量）
5.大葱（适量）
6.姜（适量）
7.蒜（适量）
8.盐（适量）
9.食用油（适量）
做法步骤：
1.土豆去皮，切成长条状。茄子切成小段，用盐水泡一下，去苦涩味。青椒切成小块。
2.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，然后放入猪肉末翻炒至变色。
3.加入土豆炒至微黄，加入清水没过土豆，小火慢慢炖煮约15分钟。
4.接着加入茄子，煮至汁变稠。再加入切好的青椒翻炒。
5.最后加盐调味，炒匀即可上桌。
通过以上简单几步，就可以完成一盘美味的东北地三鲜，口感软糯，清香美味，可以搭配米饭或者面食一起食用，非常美味。
东北家常地三鲜的做法有哪些？
食材洗净,土豆去皮茄子切滚刀片放在盆内,加少许盐腌制10分钟(腌制后炸制就不会吸进太多油)
土豆切滚刀块放水内浸泡(洗去淀粉)尖椒切片,葱切葱花,姜蒜切末,碗内加水、盐、味精、酱油、淀粉搅拌成碗汁待用炒锅入油烧热,下入土豆块炸制金黄捞出下入茄块炸至微红捞出锅留底油,下入葱、姜爆香下入碗汁加热至粘稠下入炸好的主料,蒜末,翻炒均匀即可
一个女孩跟你说你是人间四月天我是东北地三鲜是啥意思？
东北女孩如果和你这样说，充分说明这个女孩对你有意思是喜欢你的建议，你们可以进一步的发展。
东北地三鲜的做法？
主料：
土豆250克、茄子250克、青椒150克
辅料：
酱油15毫升、白砂糖5克、大葱1段、大蒜4瓣、盐适量、水淀粉适量、食用油适量
正宗地三鲜的做法步骤
1.食材洗净。
2.土豆去皮，切滚刀块。
3.茄子去皮，切滚刀块，沾一层薄薄的干淀粉。
4.青椒掰成小块，葱蒜切碎。
5.锅中放宽油，烧至八成热，放入土豆，中小火炸至表面金黄色，略显透明时捞出备用。
6.将茄子倒入油锅，炸至表面金黄色，捞出。
7.留底油，放入青椒翻炒，放入葱花、一半的蒜末炒香。
8.倒入酱油，加一小碗水烧开，放入盐、糖搅匀。
9.放入炸好的土豆、茄子大火烧一分钟。
10.淋入水淀粉，快速翻炒均匀，放入剩余蒜末，炒匀即可。
11.完成，装盘。
