提及杨桃鸡脚汤的做法?(人参鸡脚汤做法?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小燕的介绍吧!
杨桃鸡脚汤的做法?
杨桃鸡汤的做法教程:
1、杨桃洗净,把粗筋削掉,切1cm片,去籽。南北杏冲干净。
2、锅子水烧开,放进鸡肉川烫去血水后取出。
3、鸡肉、杨桃、南北杏及姜片放汤锅,注水,大火烧开,捞起杂质,盖上锅盖后转小火煲1.5小时。
4、加盐巴调味便完成了!
人参鸡脚汤做法?
主料
母鸡脚400克
人参1根
红枣4个
生姜3~4片
枸杞适量
辅料
盐适量
步骤1
将所有食材备好,人参、红枣洗净,鸡斩块后焯水
步骤2
将所有材料放入炖盅内胆,加入适量的水
步骤3
将炖盅内胆放入电炖盅内
步骤4
选择炖汤功能,隔水炖3小时
步骤5
炖好后加盐调味即可
沙葛鸡脚汤做法?
步骤/方式1
主料:沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉80克。辅料:姜1块、盐3克、油适量。
步骤/方式2
将洗净的鸡脚剁去指甲。
步骤/方式3
瘦肉切成大块。
步骤/方式4
生姜切片。
步骤/方式5
锅中水烧开,加入瘦肉块焯水5分钟,捞出沥干水分。
步骤/方式6
将花生米提前浸泡30分钟。
步骤/方式7
沙葛剥皮,然后切成大块。
步骤/方式8
将全部材料都放进砂锅,加入姜片,倒入适量清水。
步骤/方式9
大火煲至水开,撇干净浮沫,转小火煲1.5个小时。
步骤/方式10
最后放盐,调味即可。
通草鸡脚汤的做法?
1
焯:鸡脚10个,洗净、烧水,把鸡脚放滚水里煮一会,焯掉浮沫。
2
切:捞出鸡脚,清水冲洗,将指甲部分切掉,放砂锅里备着。
3
泡:虫草花、红皮花生,各两把(一手为一把),分别放温水浸泡两分钟,洗净,放砂锅备着。
4
煲:切一小块姜,拍碎或切片放锅里,注满冷水。切记!!!煲汤先冷水放够,大火将汤烧开后转小火熬,期间不要加水啦。3、4个小时即可出锅,届时可放盐、白胡椒粉调味。
茶树菇炖鸡脚汤的做法,茶树菇炖鸡脚汤怎么做?
步骤1.1食材:鲜活茶树菇、鸡脚。
2.将茶树菇剪去头,用清水浸泡30分钟。3.将鸡脚洗净,切去脚趾,放入煮锅中,倒入适量的清水,煮滚,捞起,将水倒掉,再次洗净鸡脚和煮锅。4.重新将鸡脚放入煮锅中,一次性倒入适量的清水。5.盖锅盖,大火煮滚。6.揭盖,关火。7.倒入电炖锅中。8.盖锅盖,大火炖30分钟。9.揭盖,放入洗净的茶树菇。10.盖锅盖,大火再炖1.5小时左右。11.揭盖,加入适量的鸡粉调味。12.即可断电。13.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……
鸡脚汤有什么做法?
汤中鸡爪性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用。鸡爪煲汤的做法如下:
准备原料:沙葛300克、鸡脚6只、猪脊骨150克、蜜枣4个、黑木耳15朵、白木耳15朵、姜4片、胡椒粉一点点(可以不放)、盐适量。
1、猪脊骨和鸡脚洗净备用,加几片姜片放在锅里。
2、黑木耳泡发备用。
3、白木耳泡发备用。
4、取几颗蜜枣洗一下。
5、冷水入锅,加入黑、白木耳和蜜枣,大火煮开。
6、煮开后会有一点浮沫,请用勺子清理干净。继续转小火煮30分钟。
7、重新转到大火煮开,加入沙葛炖煮。
8、中小火煮20分钟。
9、关火前加点盐调味。出锅。
10、完成。