姜汤的正确煮法煮多长时间?(姜水的熬制方法?)

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姜汤的正确煮法煮多长时间?

姜汤有去瘟驱寒的功效,做法是鲜生姜洗净切成薄片,放进锅里,不要沾油,添清水放进白糖和冰搪,红糖也可以,不要放得太多有甜味即可。在火上熬开锅十五分钟就行,再喝热开即可。

姜水的熬制方法?

第1步准备好食材:

选择带皮的生姜,并且将生姜清洗干净后切成片状或者丝状,再根据姜的数量准备好适量的清水。

第2步上火熬煮:

将生姜片或者生姜丝放入清水中,大火烧开后转为中小火,熬煮15~20分钟让姜充分融入到清水当中。

第3步加糖:

熬煮后的姜水倒在碗中或者杯中并且放入适量冰糖,用筷子搅拌后晾凉即可饮用。注意姜水在温度50℃左右就可以饮用,不要等完全凉透了再饮用,这样驱寒的作用会下降。

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姜汤的正确煮法煮多长时间?(姜水的熬制方法?)
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