咬春什么意思?(立春必吃?)

提及咬春什么意思?以及立春必吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小娴的介绍吧!

咬春什么意思?

立春这一日,中国民间讲究要买个萝卜来吃,叫做咬春。因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食,立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨。那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。

中文名

咬春

地区

中国

含义

买个萝卜来吃

节日时间

立春日

立春必吃?

立春也加咬春,咬春就要吃春饼,咬春就是春天苐一茌的韭菜,绿豆芽,菠菜,和炒鸡蛋,用薄饼卷着吃,咬春保你一年不得病呀。

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咬春什么意思?(立春必吃?)
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