提及咬春什么意思?以及立春必吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小娴的介绍吧!
咬春什么意思?
立春这一日,中国民间讲究要买个萝卜来吃,叫做咬春。因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食,立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨。那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。
中文名
咬春
地区
中国
含义
买个萝卜来吃
节日时间
立春日
立春必吃?
立春也加咬春,咬春就要吃春饼,咬春就是春天苐一茌的韭菜,绿豆芽,菠菜,和炒鸡蛋,用薄饼卷着吃,咬春保你一年不得病呀。