提及如何做虾扯蛋？以及一个蛋两个虾啥意思？的相关内容，许多人不太了解，来看看小娉的介绍吧！
如何做虾扯蛋？
您好，虾扯蛋是一道美味的中式菜肴，以下是制作方法：
所需食材：
1.鸡蛋3个
2.大虾200克
3.青葱适量
4.姜末适量
5.盐适量
6.酱油适量
7.料酒适量
8.生粉适量
9.油适量
步骤：
1.将虾去壳去虾线，洗净后切成小块，加入盐、料酒、生粉腌制10分钟。
2.鸡蛋打入碗中，加入盐、生粉、酱油搅匀备用。
3.热锅冷油，倒入蛋液，用铲子搅拌成小块状。
4.等蛋块稍微凝固后，加入姜末和虾块，继续翻炒。
5.炒到虾变色后，加入青葱段，翻炒均匀，出锅装盘即可。
虾扯蛋制作简单、口感细腻，是一道营养丰富的家常菜品。
一个蛋两个虾啥意思？
一个虾俩个蛋——瞎扯淡（虾扯蛋）
