提及拉皮的做法?以及韭菜拉皮的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小芷的介绍吧!
拉皮的做法?
材料
拉皮1袋,胡萝卜,黄瓜,木耳,盐,葱花,油
做法
1.拉皮一袋,倒入清入浸泡十分钟,用手撕成小条。拉皮是切好的,粘在一起,
2.捞出拉皮,再倒入温水冲洗。
3.胡萝卜、黄瓜洗净切片。
4.木耳泡发,洗净后撕成小朵。
5.锅内入油,爆香葱花。
6.倒入胡萝卜、黄瓜片和木耳,翻炒到胡萝卜稍稍变软。
7.再倒入拉皮,不停翻炒。
8.炒到拉皮变透明时,立即关火。
9.调入适量盐,拌匀后出锅。
韭菜拉皮的做法?
步骤1
准备材料,豆腐、韭菜、虾皮、青椒
步骤2
豆腐切块,放入锅中油煎
步骤3
煎至两面金黄色,青椒切块,韭菜切段待用
步骤4
炒锅热油,放青椒块翻炒
步骤5
再放入虾皮翻炒
步骤6
放入韭菜翻炒
步骤7
放入煎好的豆腐
步骤8
翻炒均匀,加少许盐调味即可