提及多人凉拌面家常做法?以及正宗鲜族凉拌面做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小明的介绍吧!
多人凉拌面家常做法?
水烧开下面条,煮至八分熟过凉开水,然后捞出沥干水分,加入油搅拌,切点黄瓜丝,加入大蒜米鸡精生抽陈醋红油搅拌即可
正宗鲜族凉拌面做法?
材料面条200克黄瓜30克胡萝卜30克香油1小匙芝麻酱2大匙精盐0.25小匙做法1.黄瓜洗净,胡萝卜去皮洗净,均切丝,放入沸水中烫熟;
2.芝麻酱放入碗中,加精盐、香油、凉开水拌成酱汁;
3.把面条煮熟,捞出用凉开水冲凉,沥干;
4.把面条装入装有酱料的碗中,加胡萝卜丝、黄瓜丝拌匀即成。注意香气扑鼻,清凉爽口。食用凉面时,加入1小匙醋,面条会更加爽口。