提及豇豆炒肉家常做法？以及长豆角炒肉的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小秋的介绍吧！
豇豆炒肉家常做法？
准备食材：豇豆一把，瘦肉一小块，红辣椒一个，蒜粒3粒，葱花少许，盐，酱油适量
步骤2
先把肉清洗一下，切成薄片，辣椒洗净后也切小片
步骤3
豇豆洗净后摘去一角，切成5厘米长的小段
步骤4
热锅倒油，放入肉片翻炒几下，放入葱花爆香，在倒入少量的酱油调味上色
步骤5
肉片翻炒8分熟后放入豇豆，翻炒几下后再加入适量的盐，一汤匙的清水，盖锅盖2分钟，中间翻炒两次
步骤6
快炒好前的一分钟加入红辣椒，翻炒几下，这个辣椒微微辣，喜欢吃辣口味的可以用辣一些的辣椒
步骤7
最后看到豇豆炒熟即可，加点鸡精就可以出锅了
步骤8
装盘上桌
长豆角炒肉的做法？
主料
长豆角500克
五花肉100克
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
步骤
1.长豆角洗净，去蒂，切成一寸左右的段儿
2.小葱儿切小片儿
3.五花肉切成丝状
4.锅热，放油，加葱花爆锅子
5.肉下锅快速翻炒，至肉变色
6.长豆角下锅，快速翻炒，放盐和生抽，鸡精
7.可以加少量的水，至长豆角炒
8.成盘即可
