提及为什么不建议用焖烧杯？以及家庭焖烧锅的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小雪的介绍吧！
为什么不建议用焖烧杯？
焖烧杯并不能代替常规的烹饪方法，而且需要长时间的来焖煮，所以不建议买焖烧杯，焖烧杯是一种方便经济的烹饪器具，是把食物放进杯中，然后注入沸腾的开水，把盖子盖起来闷，借助杯子保温的功能，让食物在近似于开水的温度中闷熟，所以不建议用
家庭焖烧锅的做法？
用料
鸭腿2只
柳橙肉一颗
柳橙皮2颗切丝
菠菜适量
鸭油500cc
海盐适量
蒜头6-8瓣
月桂叶2片
迷迭香1支
柳橙汁200cc
鲜奶油2大匙
蜂蜜2大匙
水1大匙
马铃薯2颗
1/4鸭腿扑上一层薄薄的海盐放在冰箱中24-72小时
2/4将盐腌的鸭腿与鸭油、未去膜的蒜头瓣，一起放入焖烧锅的内锅中，放在炉火上加热至100度，盖上锅盖转小火煮10分钟，接着放入焖烧锅中5小时
3/4制作柳橙酱：将柳橙汁用小火煮滚至浓缩成一半的量时，加入鲜奶油及蜂蜜，收汁到浓稠即可起锅。4.制做蜜柳橙丝：将柳橙皮用刨刀削下表层的柳橙皮（不要太用力削到白色部分的皮，只要橘色部分的薄皮），再将削下的柳橙皮切成细丝。起一锅水，放入切细丝的橙皮煮滚了以后倒掉水，再加水煮沸，重复三次以去除柳橙皮的苦涩味。捞出煮好的柳橙皮，放入炒锅中，接着加入一点水和两大匙蜂蜜，用小火慢慢收干蜂蜜水，最后将蜜好的柳橙皮盛起放凉备用。
4/4捞出焖好的鸭腿，放入平底锅中（锅可以不用放油）煎至两面金黄，再利用锅中的馀油煎香马铃薯，即可摆盘，淋上柳橙酱摆上蜜柳橙丝即可享用
